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Máquina de Pães I

Pão Rápido

(Ciclo Rápido)
Ingredientes para pães de 900 g
2 copos de água morna
3 colheres (sopa) de óleo/margarina
2 colheres (sopa) de leite em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (chá) de sal
4 1/2 copos de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco instantâneo
Modo de Preparo:
1.Retirar a fôrma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.
2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
3.Recolocar a fôrma de assar na Panificadora.
4.Escolher o Ciclo:
Pressionar o botão OPÇÕES: 4 (rápido).
5.Selecionar o tamanho do pão:
Pressionar o botão QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opção II (para pães de 900 g ou
1200 g)
6.Escolher a cor da casca do pão:
Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura
7.Fechar a tampa.
8.Pressionar o botão INICIAR/PARAR.

Pão Branco Tradicional

(Ciclo Normal ou Sanduíche)
Ingredientes para pães de 450 g
2/3 copo de água
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de leite em pó
1 colher de sopa de açúcar
2 copos de farinha de trigo especial
1 colher (chá) de fermento biológico seco instantâneo
Ingredientes para pães de 600 g
1 copo de água
1 colher (sopa) de margarina
1 1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
3 copos de farinha de trigo especial
2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo

Ingredientes para pães de 900g
1 1/3 copo de água
1 1/2 colher (sopa) de margarina
1 1/2 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
4 copos de farinha de trigo especial
2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo
Modo de Preparo:
1.Retirar a fôrma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.
2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
3.Recolocar a fôrma de assar na Panificadora.
4. Escolher o Ciclo:
Pressionar o botão OPÇÕES: 1 (normal) ou 11 (sanduíche).
5. Selecionar o tamanho do pão:
Pressionar o botão QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opção I (para pães de 450 g ou
600 g) ou II (para pães de 900 g ou 1200g)
6. Escolher a cor da casca do pão:
Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura.
7. Fechar a tampa.
8. Pressionar o botão INICIAR / PARAR.
Obs.: Quando usado o ciclo ‘‘Sanduíche’’ não será possível escolher a COR.
instantâneo

Modo de Preparo:
1.Retirar a fôrma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.
2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
3.Recolocar a fôrma de assar na Panificadora.
4. Escolher o Ciclo:
Pressionar o botão OPÇÕES: 1 (normal).
5. Selecionar o tamanho do pão:
Pressionar o botão QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opção I (para pães de 450 g ou
600 g)
6. Escolher a cor da casca do pão:

Pão Básico sem Açúcar

(Ciclo Normal)
Ingredientes para pães de 600g
1 copo de leite com 1 ovo (adicionar primeiramente o ovo e completar com leite morno)
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 colheres de sopa de adoçante dietético para culinária forno e fogão
3 copos de farinha de trigo especial
2 colheres de chá de fermento biológico seco
PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITÂNIA CHEIO 240 ml
E A COLHER MEDIDORA BRITÂNIA.

Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura.
7. Fechar a tampa.
8. Pressionar o botão INICIAR/PARAR.

Pão de Leite

(Ciclo Normal ou Sanduíche)

Ingredientes para pães de 450 g
3/4 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite)
1 colher (sopa) de creme de leite sem soro
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
2 copos de farinha de trigo especial
1 colher (chá) de fermento biológico seco instantâneo

Ingredientes para pães de 600 g
1 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite)
1 1/2 colher (sopa) de creme de leite sem soro
1 1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
3 copos de farinha de trigo especial
2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo

Ingredientes para pães de 900 g
1 1/3 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite)
2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
1 1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
4 copos de farinha de trigo especial
2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo

Modo de Preparo:
1.Retirar a fôrma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.
2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
3.Recolocar a fôrma de assar na Panificadora.
4. Escolher o Ciclo:
Pressionar o botão OPÇÕES: 1 (normal) ou 11 (sanduíche).
5. Selecionar o tamanho do pão:
Pressionar o botão QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opção I (para pães de 450 g ou
600 g) ou II (para pães de 900 g ou 1200 g)
6. Escolher a cor da casca do pão:
Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura.
7. Fechar a tampa.
8. Pressionar o botão INICIAR / PARAR.
Obs.: Quando usado o ciclo ‘‘Sanduíche’’ não será possível escolher a COR.
PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITÂNIA CHEIO 240 ml
E A COLHER MEDIDORA BRITÂNIA.

Pão Branco de Manteiga

(Ciclo Normal ou Sanduíche)

Ingredientes para pães de 450 g
3/4 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite)
1 colher (sopa) de manteiga
1 1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
2 copos de farinha de trigo especial
1 colher (chá) de fermento biológico seco instantâneo

Ingredientes para pães de 600 g
1 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite)
1 1/2 colher (sopa) de manteiga
1 1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
3 copos de farinha de trigo especial
2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo

Ingredientes para pães de 900 g
1 1/3 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite)
2 colheres (sopa) de manteiga
1 1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
4 copos de farinha de trigo especial
2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo
Obs.: Quando usado o ciclo ‘‘Sanduíche’’ não será possível escolher a COR.

Modo de Preparo:
1.Retirar a fôrma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.
2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
3.Recolocar a fôrma de assar na Panificadora.
4. Escolher o Ciclo:
Pressionar o botão OPÇÕES: 1 (normal) ou 11 (sanduíche).
5. Selecionar o tamanho do pão:
Pressionar o botão QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opção I (para pães de 450 g ou
600 g) ou II (para pães de 900 g ou 1200 g)
6. Escolher a cor da casca do pão:
Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura.
7. Fechar a tampa.
8. Pressionar o botão INICIAR / PARAR.
PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITÂNIA CHEIO 240 ml
E A COLHER MEDIDORA BRITÂNIA.

Pão Francês
(ciclo Francês)
3/4 copo de água
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
2 copos de farinha de trigo especial
1 colher (chá) de fermento biológico seco instantâneo
1 copo de água
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 1/2 colher (chá) de sal
1 1/2 colher (sopa) de açúcar
3 copos de farinha de trigo especial
2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo
1 1/3 copo de água
1 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva
1 1/2 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
4 copos de farinha de trigo especial
2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo

Modo de Preparo:
1.Retirar a fôrma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.
2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
3.Recolocar a fôrma de assar na Panificadora.
4. Escolher o Ciclo:
Pressionar o botão OPÇÕES: 2 (francês).
5. Selecionar o tamanho do pão:
Pressionar o botão QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opção I (para pães de 450 g ou
600 g) ou II (para pães de 900 g ou 1200 g)
6. Escolher a cor da casca do pão:
Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura.
7. Fechar a tampa.
8. Pressionar o botão INICIAR/PARAR.
Ingredientes para pães de 450 g
Ingredientes para pães de 600 g
Ingredientes para pães de 900 g
PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITÂNIA CHEIO 240 ml
E A COLHER MEDIDORA BRITÂNIA.

Pão Ultra Rápido
(Ciclo Ultra Rápido I)

Ingredientes para pães de 600 g
1 copo de água morna
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite em pó (opcional)
2 colheres (sopa) de margarina ou óleo
1 colher (chá) de sal
3 copos de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento biológico seco
PARA OBTER MELHOR RESULTADO – SELECIONAR A COR DA CASCA “ESCURA”.
1.Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.
2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
3.Recolocar a forma de assar na Panificadora.
4.Escolher o Ciclo:
Pressionar o botão OPÇÕES: 6 (ultra rápido I).
5.Selecionar o tamanho do pão:
Pressionar o botão QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opção I (para pães de 450 g
ou 600 g)
6.Escolher a cor da casca do pão:
Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura
7.Fechar a tampa.
8.Pressionar o botão INICIAR/PARAR.
Dica:
Nos primeiros 6 minutos pode-se abrir a tampa e verificar o ponto da massa que deverá estar uma
bola homogênea, sem grudar na fôrma. Se estiver muita dura adicionar 1 colher (sopa) de água.
Se estiver mole, não formará a bolinha; então adicionar um pouco mais de trigo. Fechar a tampa e
não voltar a abrir até o final do preparo do pão.

Pão Ultra Rápido
(Ciclo Ultra Rápido II)

Ingredientes para pães de 900 g
2 copos de água morna
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de leite em pó (opcional)
3 colheres (sopa) de margarina ou óleo
2 colheres (chá) de sal
5 copos de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
instantâneo

Modo de Preparo:
instantâneo
PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITÂNIA CHEIO 240 ml
E A COLHER MEDIDORA BRITÂNIA.

Modo de Preparo:
1.Retirar a fôrma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.
PARA OBTER MELHOR RESULTADO – SELECIONAR A COR DA CASCA “ESCURA”.
1.Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.
2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
3.Recolocar a forma de assar na Panificadora.
4.Escolher o Ciclo:
Pressionar o botão OPÇÕES: 7 (ultra rápido II).
5.Selecionar o tamanho do pão:
Pressionar o botão QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opção II (para pães de 900 g e
1200 g)
6.Escolher a cor da casca do pão:
Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura
7.Fechar a tampa.
Pressionar o botão INICIAR / PARAR.
Dica:
Nos primeiros 6 minutos pode-se abrir a tampa e verificar o ponto da massa que deverá estar uma
bola homogênea, sem grudar na fôrma. Se estiver muita dura adicionar 1 colher (sopa) de água.
Se estiver mole, não formará a bolinha; então adicionar um pouco mais de trigo.
Fechar a tampa e não voltar a abrir até o final do preparo do pão.

Pão Colonial
(Ciclo Normal ou Sanduíche)

Ingredientes para pães de 600 g
1 copo de leite com 1 ovo (colocar o ovo dentro do copo e completar o copo com leite)
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
1 ½ colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
3 copos de farinha de trigo especial
2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo

Ingredientes para pães de 900 g
1 1/3 copo de leite com 1 ovo (colocar o ovo dentro do copo e completar o copo com leite)
1 ½ colher (sopa) de margarina ou manteiga
1 ½ colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
4 copos de farinha de trigo especial
2 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo
PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITÂNIA CHEIO 240 ml
E A COLHER MEDIDORA BRITÂNIA.
2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.
3.Recolocar a fôrma de assar na Panificadora.
4. Escolher o Ciclo:
Pressionar o botão OPÇÕES: 1 (normal) ou 11 (sanduíche).
5. Selecionar o tamanho do pão:
Pressionar o botão QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opção I (para pães de 450 g ou
600 g) ou II (para pães de 900 g ou 1200 g)
6. Escolher a cor da casca do pão:
Pressionar o botão COR e escolher as opções: Clara, Média ou Escura.
7. Fechar a tampa.
8. Pressionar o botão INICIAR / PARAR.
Obs.: Quando usado o ciclo ‘‘Sanduíche’’ não será possível escolher a COR.

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