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Amendoim Doce


Não gosto de amendoim doce ou com doce, mas pra esse abro uma excessão.

2 xícaras de amendoim
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
1 colher de fermento em pó

Leve ao fogo mexendo sempre até secar.

Na receita pede pra mexer mas eu mexo só um pouquinho e deixo secar sem mexer. rs
Depois de seco desligue o fogo e despeje sobre uma pedra ou até mesmo numa assadeira grande e mexa com uma colher para que fique soltinho.

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